Wie du mit simpler Ernährungsumstellung Bauchfett, Müdigkeit, Hitzewallungen & Co loswerden kannst.
von Dr. Mindy Pelz; erschienen im Südwest Verlag; ISBN: 978-3-517-10393-8; Preis: 18,00€
Ich habe bereits hier ein Buch der Autorin vorgestellt.
Schon da hatte ich ein Problem mit den Empfehlungen und dieses Mal geht es mir nicht
anders. Aber der Reihe nach.
Im ersten Buch ging es um die zyklusorientierte Ernährung, speziell bei
Sportlerinnen. Schon da hat Mindy Pelz sich mit den verschiedenen Fastenarten
für mich zu weit aus dem Fenster gelehnt, da sie das Fasten auch bei Krebserkrankungen
und Chemotherapie empfiehlt.
In diesem Buch geht es auch wieder um verschiedene Formen
des Fastens, dieses Mal für Frauen in den Wechseljahren. Für eine begrenzte
Zeit kann es auch für mich Sinn machen. Bei einer Dauerernährung empfinde ich
die für mich sehr rigiden Formen als riskant, denn jede Ernährungsfachkraft
weiß, wie schnell jemand in eine Essstörung rutschen kann, wenn das
Ernährungsregime zu rigide ist.
Mindy Pelz nutzt ein anderes Wording. Als Beispiel: Brot und Nudeln gehören für
sie zu den raffinierten Kohlenhydraten. Für mich eher nicht.
Die Empfehlungen sind nicht produktneutral. Es werden Tests, Zahnpasta uvm. genannt,
die die Autorin empfiehlt. Wenn ich für ein Buch Geld bezahle, dann gehört für
mich keine Werbung da rein.
Es werden Nahrungsergänzungsmittel empfohlen, die bei uns verboten oder kritisch gesehen werden. Als Beispiel nenne ich Kava.
Es gibt für mich aber auch Positives. Gute Anregungen zum Thema Selfcare.Auch das Kapitel zum Östrobolom ist gut geschrieben und zeigt, wie wichtig der Darm für unsere Gesundheit ist.
Einen Link für den Blick ins Buch habe ich leider nicht gefunden. Einen großen Händler unterstütze ich im Moment nicht.
Das Buch wurde mir kostenfrei zur Verfügung gestellt, was keinerlei Einfluss
auf meine (subjektive) Meinung hat.
Die Bildrechte liegen beim Verlag.
