FET-Mitgliedernewsletter Januar 2014

Die Inhalte des aktuellen Newsletters mal kurz in den Blog gepackt und ich hoffe, dass es dazu anregt, über eine Mitgliedschaft nachzudenken. 

Funding bias: Sind industrielle geförderte Studien vertrauenswürdig?

Ernährungswissenschaft: Was unsere Urgoßeltern schon wussten 
Dazu ein Gedicht: 

Nähr dich, o Mensch, verständig!
Mit einem Wort: Erkenn dich!
Nach Liebig lern ermessen,
Was dir gebührt zu essen.

Fettbildner sind, das merke:
Fett, Zuckerstoff und Stärke;
Blutbildner sind im ganzen
die Proteinsubstanzen.

[…]

Daß Knochen sich erneuern,
Bedarfst du Kalk und Säuren;
Drum mische klug und weise
Dergleichen in die Speise.

Und also iß und lebe,
Ersetzend dein Gewebe,
Und denk in allen Fällen:
Wie bild ich neue Zellen?

   Johannes Trojan (deutscher Schriftsteller, 1837-1915)

Mit Sport zu besserem Essverhalten

Und für Mitglieder:
Vortragsvorlage "Bewusst essen im (Büro-) Alltag  und Miniposter "Süßungsmittel"

Und immer daran denken: Beim FET können Mitglieder Mitglieder werben. :-)